Jesenné vinobranie: vína a chute, ktoré si prinesiete domov
Jesenné vinobranie: vína a chute, ktoré si prinesiete domov | Vinujeme.sSeptember a október patria na Slovensku k najkrajším mesiacom. Hrozno dozrieva, vinice ožívajú a všade cítiť vôňu burčiaku a mladého vína. Vinobranie je nielen tradícia, ale aj oslava úrody, ktorá sa spája s radosťou, hudbou a dobrým jedlom. Ak sa tento rok nedostanete na vinobranie, nezúfajte – pohodu a chute si môžete priniesť aj domov. V tomto článku vám ukážeme, ako si vychutnať jesenné vinobranie v pohodlí domova, s výberom tých najlepších vín z našej ponuky.
Čo znamená vinobranie a aké vína sú pre toto obdobie typické
Vinobranie je obdobie zberu hrozna, ktoré sa začína koncom augusta a vrcholí v septembri. V tomto čase prichádzajú na scénu svieže a ľahké vína, ktoré dokonale odrážajú charakter úrody. Typickými vínami jesene sú Rizling rýnsky, Frankovka modrá či Veltlínske zelené. Tieto odrody sú obľúbené nielen u vinárov, ale aj u milovníkov vína, ktorí si radi pripomínajú chute jesene.
Burčiak – tradícia, ktorá nikdy neomrzí
Burčiak je ikonickým symbolom jesene. Tento „živý nápoj“ obsahuje množstvo vitamínov skupiny B a minerálov, ktoré prospievajú zdraviu. Najlepšie chutí čerstvý a ideálne priamo z vinárstva, no dnes si ho viete priniesť aj domov. Tip z našej ponuky: ak burčiak nestíhate, siahnite po mladom víne, ktoré ponúka podobnú sviežosť a iskru.
Jesenné odrody vín (Rizling, Frankovka, Veltlínske zelené)
Každá jeseň má svoju chuť a vôňu. Rizling rýnsky vyniká sviežou kyselinkou a minerálnym prejavom, ktorý skvelo ladí s ľahkými jesennými pokrmami. Frankovka modrá je plné červené víno s jemnými tónmi čerešní a sliviek – ideálne k pečenej kačke či divine. Veltlínske zelené je univerzálne biele víno, ktoré poteší sviežosťou a jemne korenistým dozvukom.
Tipy na jesenné degustačné balíčky vín
Ak chcete zažiť atmosféru vinobrania doma, pripravte si degustačný večer. V našej ponuke nájdete degustačné balíčky vín, ktoré obsahujú výber slovenských aj zahraničných vín. Takto si môžete doma spraviť malú ochutnávku, porovnať chute jednotlivých odrôd a objaviť nové obľúbené víno.
- Balíček bielych jesenných vín
- Balíček červených vín k pečenej kačke
- Miešaný degustačný set na jesenný večer
Ako si urobiť malé vinobranie doma
Stačí pár jednoduchých krokov a jesennú atmosféru si vytvoríte aj doma:
- Pripravte si jesenný syrový tanier s orechmi, hroznom a figami.
- Vyberte si 3–4 vína na ochutnávku – odporúčame kombinovať biele, červené a mladé víno.
- Zapáľte sviečky a pustite si ľudovú hudbu alebo jazz pre dokonalú pohodu.
- Pozvite priateľov a spravte si malú súkromnú ochutnávku vinobrania.
Tip od nás: Pozrite si naše darčekové balíčky vín, ktoré sú ideálne nielen pre domácu degustáciu, ale aj ako darček pre milovníkov vína.
Jesenné vinobranie je o radosti, tradíciách a dobrých chutiach. Nemusíte ísť na veľký festival, aby ste si ho užili – stačí si doma pripraviť správnu atmosféru, otvoriť fľašu dobrého vína a vychutnávať jeseň plnými dúškami. Na Vinujeme.sk pre vás vyberáme tie najlepšie slovenské aj zahraničné vína, ktoré vám spríjemnia jesenné večery a prinesú chuť vinobrania priamo k vám domov.