Tramín červený

Tramín červený 2023 z vinárstva Pivnica Radošina je výnimočné biele polosladké víno s nízkym obsahom histamínu, ktoré v sebe spája bohatú aromatiku a harmonickú chuť. Táto aromatická odroda, pestovaná v Nitrianskej vinohradníckej oblasti, vyniká elegantnou kvetinovo-korenistou vôňou a jemne sladkou chuťou s dlhou dochuťou.

Vzhľad, vôňa a chuť

✔ Farba: Svetložltá so zlatistými odleskami.
✔ Vôňa: Intenzívna, s tónmi ruží, exotického ovocia a jemného korenia. Objavujú sa aj náznaky citrusovej kôry a medového plástu.
✔ Chuť: Plná a vyvážená, s príjemnou sladkosťou a jemnou pikantnosťou. Dominujú tóny liči, medu a bieleho korenia, pričom v závere pretrváva harmonická ovocno-kvetinová dochuť.

Odporúčané servírovanie

Víno odporúčame podávať vychladené na 10 – 12 °C, aby sa naplno rozvinula jeho aromatická bohatosť.

Food pairing – s čím ho kombinovať?

Tento aromatický Tramín červený je ideálny k rôznym jedlám a dezertom:
✔ Pikantná ázijská kuchyňa – thajské karí, sushi, wok s krevetami
✔ Paštéty a jemné syry – foie gras, kozí syr, roquefort
✔ Biele mäso s ovocnými omáčkami – kuracie s mangovou omáčkou, morčacie s hruškami
✔ Dezerty na báze ovocia a medu – jablkový štrúdľový krém, mandľový koláč

O vinárstve

Pivnica Radošina je známe slovenské vinárstvo, ktoré sa špecializuje na výrobu kvalitných vín s výrazným odrodovým charakterom. Tramín červený 2023 je krásnym príkladom ich umenia – spája výraznú aromatiku, jemnú sladkosť a elegantnú dochuť, čím osloví aj náročnejších milovníkov vína.

Skvelé ako aperitív alebo na spríjemnenie slávnostných chvíľ.