Víno zreje vo francúzskych dubových sudoch Allier, z ktorých 50% je nových. Víno zostáva v sudoch asi 12 mesiacov a potom sa stáča do stredne malých dubových sudov s objemom 2 000 a 3 000 litrov, aby mohlo pokračovať v zrení ďalší rok. Nakoniec je víno fľašované a uložené v pivnici asi rok pred jeho uvedením. Farba je granátovo červená. Vo vôni dominujú už sekundárne a terciárne nuansy pripomínajúce korenie, kandizované čerešne, ebenové drevo a hľúzovky. Chuť je elegantná a vyzretá s dobre integrovanými tanínmi.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Červené suché víno |
|---|---|
| EAN: | 150792 |
| Špecifikácia: | BIO |
| Krajina: | Taliansko |
| Zvyškový cukor: | Červené suché |
| Ročník: | 2013 |
| Alkohol: | 14 % |
| Odroda: | Nebbiolo |
| Región: | Piemont |
| Objem: | 0.75 l |
| Hodnotenie: | 91 |
| Prívlastky a charakteristiky: | Oxid siričitý, vyzrievanie v sude |
| Farba: | Červené |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár